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RESTAURATION DE SIÈGES À L'ANCIENNE

Michèle Amouroux, association Gasquet Créa


Découvrez les différentes étapes de rénovation de sièges ainsi que les outils et les matériaux utilisés.

Participants : 8
Ref: QUO701
Prix: 8 €
Duree :
1 séance de 1h30

Dates :
mardi 26 septembre 2017 de 17h à 18h30

Lieu :
Rendez-vous chez l'intervenante : Gasquet - La Paillette, Montmeyran
BIEN LIRE LES ÉTIQUETTES POUR MIEUX ACHETER

Pascale Peres, diététicienne


Comprendre les informations données par les étiquettes alimentaires se révèle un exercice difficile ! Décrypter ces données est pourtant fondamental pour mieux choisir ses aliments et manger sainement.

Participants : 15
Ref: QUO702
Prix: 13 €
Duree :
1 séance de 1h30 1 sortie d' 1/2 journée

Dates :
mercredi 27 septembre 2017 de 18h30 à 20h
la date de la sortie sera fixée lors de la séance en salle

Lieu :
MJC Châteauvert, 3 place des Buissonets, Valence    Plan et Accès


Accès personnes à mobilité réduite facilité
PRODUCTION TRUFFIÈRE EN NORD-DRÔME

Bernard Charignon, expert agricole


Rappels botaniques et généralités sur la truffe : les conditions de récolte, l'entretien des truffières, le marché, la cuisine…
Séance pratique sur le terrain, chez Monsieur Barneron à Peyrins : recherche de truffes avec un chien. Apéritif gourmand à base de truffes.


Participants : 16
Ref: QUO703
Prix: 28 €
Duree :
1 séance de 2h30, 1 sortie d'une demi-journée

Dates :
== ATTENTION ! changement de date
samedi 20 janvier 2018 de 9h à 11h30
Université Populaire, 20 chemin du Valentin, Bourg-lès-Valence
Sortie prévue le 27 janvier

Participation aux frais comprise
RÉALISER VOTRE FOIE GRAS

Sandrine Amatte, traiteur


Réalisation d'un foie gras en conserve. Il peut se déguster tout de suite ou plus tard selon vos envies. Explication de recettes en rapport avec le foie gras : le mille-feuille de pomme de terre au foie gras... Et astuces pour réaliser votre foie gras en terrine mi-cuit.

Participants : 16
Ref: QUO704
Prix: 38 €
Duree :
1 séance de 2h30

Dates :
mardi 7 novembre 2017 de 18h30 à 21h

Lieu :
Lycée Victor-Hugo, 442 avenue Victor-Hugo, Valence    Plan et Accès

Apporter, un tablier, un torchon, essuie-tout. Participation aux frais comprise.

Accès personnes à mobilité réduite facilité
LE CHOCOLAT : DU CACAOYER À LA TABLETTE

Luce Lafaye de Micheaux, responsable pédagogique cité du chocolat Valrhona


Comment un fruit tropical aboutit au produit "magique" et plein de vertus qu'est le chocolat ? C'est ce voyage, à la fois pédagogique et sensoriel, que nous vous inviterons à suivre au cœur de la cité du chocolat Valrhona.

Participants : 45
Ref: QUO705
Prix: 5 €
Duree :
1 séance de 1h30

Dates :
jeudi 14 décembre 2017 de 19h à 20h30

Lieu :
Cité du Chocolat, 12 avenue du Président Roosevelt, Tain-l'Hermitage

Accès personnes à mobilité réduite facilité
RÉUSSIR UN SUISSE, C'EST FACILE ! == COMPLET

Françoise Deloche Administratrice UPAVAL et Josette Driay

Vous apprendrez à faire la pâte du Suisse, à le façonner selon la tradition. Et vous régalerez petits et grands.

Participants : 8
Ref: QUO706
Prix: 15 €
Duree :
1 séance de 2h

Dates :
lundi 19 mars 2018 de 18h30 à 20h30

Lieu :
Lycée Victor-Hugo, 442 avenue Victor-Hugo, Valence    Plan et Accès

Apporter un tablier et un torchon
participation aux frais comprise

Accès personnes à mobilité réduite facilité
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